Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Початки кукурузы без волокон и листьев залить холодной водой и варить до готовности. После этого отделить от них зерна.
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Все посолить по вкусу, перемешать, полить салатной заправкой, украсить листьями зеленого салата и посыпать мелко нарубленным укропом.
На 2 шт. картофеля — 600 г кукурузы в початках, 2 яблока, 60 г зеленого лука, 4 ст. ложки салатной заправки, 20 г салата, укроп, соль.
Что еще приготовить вкусненького: